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Cumino: Il nuovo alleato per perdere peso ed aumentare il metabolismo

Direttamente e indirettamente, la scienza è sottoposta in modo permanente alle esigenze della società che cerca risposte e soluzioni ai problemi che si presentano.

Le indagini scientifiche sono effettuate per scoprire la cura per molte malattie, i ricercatori  investono tempo e applicano le loro conoscenze per trovare alternative per accelerare il metabolismo e perdere peso.

E anche se i farmaci hanno invaso le nostre vite, ci sono scienziati che si sono concentrati sulla scoperta dei benefici che vengono con i prodotti offerti dalla natura.

Così, un gruppo di ricercatori della University of Iran si è concentrato sullo studio del cumino come alternativa per accelerare il metabolismo, scoprendo che  è la chiave per la perdita di peso.

Il metabolismo è un processo chimico che si verifica nel corpo e converte tutto ciò che mangiamo in sostanze nutritive ed energia per le nostre funzioni vitali come la respirazione,  la digestione o la circolazione del sangue.

Questo processo richiede energia e un tasso metabolico, ma quando il dispendio energetico è inferiore al normale è quando cominciamo a bruciare poco grasso invece di rimuovere quello accumulato. Cosa che porta a sovrappeso e obesità. Questo si chiama metabolismo lento.

Quindi, come possiamo accelerare il metabolismo?

La dieta in cui la quantità di cibo è ridotto non è esattamente la soluzione migliore, perché questo crea un effetto di rimbalzo che rende questa tecnica per alcuni giorni, prima di tornare a consumare cibo in eccesso. Nessuna dieta che si rispetti ti farà morire di fame, ma piuttosto il contrario. L’obiettivo è quello di mangiare bene e sano.

Un modo per accelerare il metabolismo è stato scoperto dagli scienziati della University of Iran che hanno condotto test con un gruppo di volontari che hanno subito una dieta rigorosa per tre mesi, mangiare non più di 500 calorie al giorno. Ma la prova è stata in realtà concentrata nella divisione di questo gruppo e dove la differenza era che in ogni dieta è stata aggiunta la polvere di cumino.

Nel corso del tempo, ricercatori hanno notato che: il gruppo che aveva consumato cumino aveva perso fino al 15% di grassi in relazione al n. Questo perché il cumino è un ottimo acceleratore del metabolismo contendo fitosteroli, responsabili dell’assorbimento del colesterolo.

Il cumino è una specie aromatica di cui si parla già nella Bibbia e il popolo ebraico lo usò per insaporire ilpane, così come i Greci lo utilizzavano per scopi cosmetici ed i romani per le sue proprietà digestive.

Oltre a questo, il cumino rappresenta una fonte di energia in quanto contiene solo il 20% di ferro necessario giornalmente ad un adulto. (Circa 5 g). Integrare il cumino non ferma la vostra dieta!

 

Ma oltre che acceleratore del Metabolismo , il cumino, ingrediente ideale per la perdita di peso, ha altre proprietà:

– Allevia bronchiti, raffreddori e influenze.

– Agisce come un analgesico.

– abbassa i livelli di anemia.

– Ha proprietà antidiabetiche.

– Allevia spasmi intestinali e crampi allo stomaco.

Lo sapevate che il cumino aumenta il numero di cellule del seno donandoun volume maggiore al busto?

Il Cumino aumenta la secrezione di latte durante l’allattamento. Le donne che allattano al seno e vogliono aumentare la quantità di latte dovrebbero bere una tazza di infuso  di cumino preparata con 2 grammi di cumino (circa mezzo cucchiaino).

Si ricorda che questo articolo ha solo scopo informativo e non deve essere usato per autodiagnosi. Rivolgersi sempre al proprio medico per qualsiasi dubbio sui propri valori e sulle proprie condizione di salute.

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