Invecchiamento e nutrizione. Cosa mangiare per mantenersi giovani

Invecchiamento e nutrizione. Cosa mangiare per mantenersi giovani

il mondo della nutrizione offre una vasta gamma di opzioni per sostenere un invecchiamento aggraziato.

 

La ricerca dell’eterna giovinezza è stata una ricerca senza tempo dell’umanità.

Mentre una fontana magica della giovinezza può rimanere sfuggente, non si può negare che alcuni alimenti, in particolare la frutta, hanno attirato l’attenzione per le loro potenziali proprietà antietà.

Ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti e altri composti bioattivi, i frutti sono emersi come centrali nutrizionali che possono contribuire a un invecchiamento più sano e a una pelle radiosa.

Qui, approfondiremo il mondo dei frutti antietà, scoprendo i nutrienti e i composti chiave che li fanno risplendere e offrendo spunti su come questi frutti possono essere incorporati nella tua dieta per sostenere il tuo viaggio verso un invecchiamento aggraziato.

Sezione 1: La scienza dell’invecchiamento

1.1 Comprendere il processo di invecchiamento

L’invecchiamento è una complessa interazione di fattori genetici, ambientali e dello stile di vita che porta gradualmente a cambiamenti nella struttura, nella funzione e nell’aspetto del corpo. Lo stress ossidativo, l’infiammazione e il danno cellulare sono componenti chiave del processo di invecchiamento.

1.2 Il ruolo della nutrizione nell’anti-invecchiamento

La nutrizione gioca un ruolo fondamentale nel determinare come invecchiamo. Una dieta ricca di antiossidanti, vitamine, minerali e sostanze fitochimiche può mitigare lo stress ossidativo, sostenere la salute cellulare e potenzialmente ritardare i segni dell’invecchiamento.

Sezione 2:

L’arsenale antiossidante dei frutti antietà

2.1 Antiossidanti e radicali liberi Gli antiossidanti sono composti che neutralizzano i radicali liberi dannosi, che sono molecole altamente reattive che causano danni cellulari e contribuiscono all’invecchiamento. I frutti sono abbondanti fonti di antiossidanti.

2.2 Vitamine A, C ed E Le vitamine A, C ed E sono essenziali per la salute della pelle e la produzione di collagene. Queste vitamine proteggono la pelle dai danni ambientali e promuovono un aspetto giovanile.

2.3 Flavonoidi e Polifenoli Flavonoidi e polifenoli, presenti in vari frutti, presentano potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Aiutano a combattere lo stress ossidativo e contribuiscono agli effetti antietà complessivi.

Sezione 3:

I migliori frutti antietà

3.1 Bacche: le gemme antietà della natura

I frutti di bosco, come mirtilli, fragole e lamponi, sono ricchi di antiossidanti, in particolare antociani. Questi composti sono stati collegati al miglioramento della funzione cognitiva, alla riduzione dell’infiammazione e alla salute della pelle.

3.2 Agrumi: potenti fonti di vitamina C

Gli agrumi come arance, limoni e pompelmi sono rinomati per il loro alto contenuto di vitamina C. La vitamina C supporta la sintesi del collagene, protegge dai danni dei raggi UV e favorisce la luminosità della pelle.

3.3 Melograni: una fonte di giovinezza

I melograni sono ricchi di punicalagine e acido ellagico, potenti antiossidanti che proteggono le cellule della pelle dallo stress ossidativo, promuovono la produzione di collagene e migliorano l’elasticità della pelle.

3.4 Avocado: nutrire dall’interno

L’avocado è una fonte di grassi sani, vitamina E e glutatione, un potente antiossidante. Questi componenti contribuiscono all’idratazione, all’elasticità e alla protezione della pelle dai radicali liberi.

3.5 Kiwi: una delizia densa di nutrienti

Il kiwi è ricco di vitamina C, vitamina E e antiossidanti come la luteina e la zeaxantina. Questi composti supportano la sintesi del collagene, combattono le rughe e promuovono la salute degli occhi.

Sezione 4:

Il ruolo dell’idratazione e delle fibre

4.1 Idratazione e salute della pelle

Una corretta idratazione è essenziale per mantenere l’elasticità della pelle, prevenire la secchezza e promuovere una carnagione giovane. I frutti ad alto contenuto di acqua, come l’anguria e il cetriolo, contribuiscono all’idratazione.

4.2 Fibre e salute intestinale

I frutti ricchi di fibre, tra cui mele, pere e bacche, supportano la salute e la digestione dell’intestino. Un microbioma intestinale sano è legato alla riduzione dell’infiammazione e al miglioramento delle condizioni della pelle.

Sezione 5:

Incorporare frutta antietà nella tua dieta

5.1 Fresco e Intero

Scegli la frutta intera quando possibile, in quanto fornisce un pacchetto completo di nutrienti, fibre e antiossidanti. La frutta fresca conserva il suo valore nutrizionale ed è facilmente accessibile.

5.2 Frullati e succhi

Includere frutta antietà in frullati o succhi appena spremuti può essere un modo conveniente per goderne i benefici. Prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni ed evitare un’eccessiva assunzione di zucchero.

Sezione 6:

Un approccio olistico all’antietà

6.1 Fattori di idratazione e stile di vita Rimanere idratati e adottare uno stile di vita sano che includa esercizio fisico regolare, gestione dello stress e sonno adeguato sono componenti essenziali di un’efficace strategia antietà.

6.2 Dieta equilibrata Mentre i frutti antietà offrono preziosi benefici, sono più efficaci se combinati con una dieta equilibrata e varia che include una gamma di nutrienti provenienti da diverse fonti alimentari.

Sezione 7:

Opinioni degli esperti e bisogni individuali

7.1 Consultazione con professionisti La consulenza con un professionista sanitario o un dietista registrato può fornire una guida personalizzata sull’incorporazione di frutta antietà nella dieta in base alle esigenze e agli obiettivi di salute individuali.

7.2 Approccio personalizzato

Il corpo e le esigenze di ogni individuo sono unici. Presta attenzione a come il tuo corpo risponde a diversi tipi di frutta e regola la tua dieta di conseguenza per ottenere i migliori risultati antietà.
 
Conclusione
Il perseguimento di strategie anti-invecchiamento è una testimonianza del desiderio dell’umanità di vitalità e benessere. Mentre la fontana della giovinezza può rimanere sfuggente, il mondo della nutrizione offre una vasta gamma di opzioni per sostenere un invecchiamento aggraziato. I frutti antietà, carichi di antiossidanti, vitamine e composti che combattono lo stress ossidativo, fungono da preziosi alleati in questo viaggio. Incorporando una selezione diversificata di questi frutti nella tua dieta, rimanendo idratato e abbracciando un approccio olistico alla salute, puoi nutrire il tuo corpo dall’interno e irradiare un bagliore giovanile che trascende il tempo.
 
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Un nuovo studio mostra come aumentare la rigenerazione muscolare e ricostruire i tessuti

Un nuovo studio mostra come aumentare la rigenerazione muscolare e ricostruire i tessuti

 

Un nuovo studio mostra come aumentare la rigenerazione muscolare e ricostruire i tessuti

Uno dei tanti effetti dell’invecchiamento è la perdita di massa muscolare, che contribuisce alla disabilità nelle persone anziane. Per contrastare questa perdita, gli scienziati del Salk Institute stanno studiando modi per accelerare la rigenerazione del tessuto muscolare, utilizzando una combinazione di composti molecolari comunemente usati nella ricerca sulle cellule staminali.

In uno studio pubblicato il 25 maggio 2021, su Nature Communications , i ricercatori hanno dimostrato che l’uso di questi composti ha aumentato la rigenerazione delle cellule muscolari nei topi attivando i precursori delle cellule muscolari, chiamati progenitori miogenici. Sebbene sia necessario più lavoro prima che questo approccio possa essere applicato negli esseri umani, la ricerca fornisce informazioni sui meccanismi sottostanti relativi alla rigenerazione e alla crescita muscolare e potrebbe un giorno aiutare gli atleti e gli adulti che invecchiano a rigenerare i tessuti in modo più efficace.

“La perdita di questi progenitori è stata collegata alla degenerazione muscolare legata all’età”, afferma il professor Salk Juan Carlos Izpisua Belmonte, autore senior dell’articolo. “Il nostro studio scopre fattori specifici che sono in grado di accelerare la rigenerazione muscolare, oltre a rivelare il meccanismo con cui ciò è avvenuto”.

I composti utilizzati nello studio sono spesso chiamati fattori Yamanaka dal nome dello scienziato giapponese che li ha scoperti. I fattori Yamanaka sono una combinazione di proteine ​​(chiamate fattori di trascrizione ) che controllano il modo in cui il DNA viene copiato per la traduzione in altre proteine. Nella ricerca di laboratorio, vengono utilizzati per convertire cellule specializzate, come le cellule della pelle, in più cellule simili alle cellule staminali che sono pluripotenti, il che significa che hanno la capacità di diventare molti diversi tipi di cellule.

“Il nostro laboratorio ha precedentemente dimostrato che questi fattori possono ringiovanire le cellule e promuovere la rigenerazione dei tessuti negli animali vivi “, dice il primo autore Chao Wang, un borsista post-dottorato nel laboratorio Izpisua Belmonte. “Ma come questo accade non era noto in precedenza.”

La rigenerazione muscolare è mediata dalle cellule staminali muscolari, chiamate anche cellule satellite. Le cellule satellite si trovano in una nicchia tra uno strato di tessuto connettivo (lamina basale) e fibre muscolari (miofibre). In questo studio, il team ha utilizzato due diversi modelli murini per individuare i cambiamenti specifici delle cellule staminali muscolari o specifici di nicchia in seguito all’aggiunta di fattori Yamanaka. Si sono concentrati sui topi più giovani per studiare gli effetti dei fattori indipendentemente dall’età.

Nel modello specifico di myofiber, hanno scoperto che l’aggiunta dei fattori Yamanaka ha accelerato la rigenerazione muscolare nei topi riducendo i livelli di una proteina chiamata Wnt4 nella nicchia, che a sua volta ha attivato le cellule satellite. Al contrario, nel modello specifico della cellula satellite, i fattori Yamanaka non hanno attivato le cellule satellite e non hanno migliorato la rigenerazione muscolare, suggerendo che Wnt4 svolge un ruolo vitale nella rigenerazione muscolare.

Secondo Izpisua Belmonte, che detiene la cattedra Roger Guillemin, le osservazioni di questo studio potrebbero eventualmente portare a nuovi trattamenti mirando a Wnt4.

“Il nostro laboratorio ha recentemente sviluppato nuove tecnologie di modifica genetica che potrebbero essere utilizzate per accelerare il recupero muscolare dopo un infortunio e migliorare la funzione muscolare”, afferma. “Potremmo potenzialmente utilizzare questa tecnologia per ridurre direttamente i livelli di Wnt4 nel muscolo scheletrico o per bloccare la comunicazione tra Wnt4 e le cellule staminali muscolari “.

I ricercatori stanno anche studiando altri modi per ringiovanire le cellule, compreso l’uso dell’mRNA e dell’ingegneria genetica. Queste tecniche potrebbero eventualmente portare a nuovi approcci per stimolare la rigenerazione dei tessuti e degli organi .

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Uno studio rileva che i trattamenti con ossigeno iperbarico invertono il processo di invecchiamento

Uno studio rileva che i trattamenti con ossigeno iperbarico invertono il processo di invecchiamento

Cromosomi umani (grigi) ricoperti da telomeri (bianchi). Credito: PD-NASA; PD-USGOV-NASA

 

Un nuovo studio dell’Università di Tel Aviv (TAU) e dello Shamir Medical Center in Israele indica che i trattamenti con ossigeno iperbarico (HBOT) negli adulti sani che invecchiano possono fermare l’invecchiamento delle cellule del sangue e invertire il processo di invecchiamento. In senso biologico, le cellule del sangue degli adulti diventano effettivamente più giovani con il progredire dei trattamenti.

I ricercatori hanno scoperto che un protocollo unico di trattamenti con ossigeno ad alta pressione in una camera a pressione può invertire due importanti processi associati all’invecchiamento e alle sue malattie: l’accorciamento dei telomeri (regioni protettive situate alle due estremità di ogni cromosoma) e l’accumulo di vecchio e cellule malfunzionanti nel corpo. Concentrandosi sulle cellule immunitarie contenenti DNA ottenuto dal sangue dei partecipanti, lo studio ha scoperto un allungamento fino al 38% dei telomeri, nonché una diminuzione fino al 37% in presenza di cellule senescenti.

Lo studio è stato condotto dal professor Shai Efrati della Sackler School of Medicine e della Sagol School of Neuroscience presso TAU e dal fondatore e direttore del Sagol Center of Hyperbaric Medicine presso lo Shamir Medical Center; e il dottor Amir Hadanny, direttore della ricerca medica del Sagol Center for Hyperbaric Medicine and Research presso lo Shamir Medical Center. La sperimentazione clinica è stata condotta come parte di un programma di ricerca israeliano completo che prende di mira l’invecchiamento come condizione reversibile.

Il documento è stato pubblicato su Aging il 18 novembre 2020.

“Per molti anni, il nostro team è stato impegnato nella ricerca e nella terapia iperbarica, trattamenti basati su protocolli di esposizione all’ossigeno ad alta pressione a varie concentrazioni all’interno di una camera a pressione”, spiega il professor Efrati. “I nostri risultati nel corso degli anni includevano il miglioramento delle funzioni cerebrali danneggiate da età, ictus o lesioni cerebrali.

“In questo studio, abbiamo voluto esaminare l’impatto dell’HBOT su adulti anziani sani e indipendenti e scoprire se tali trattamenti possono rallentare, arrestare o addirittura invertire il normale processo di invecchiamento a livello cellulare”.

I ricercatori hanno esposto 35 individui sani di età pari o superiore a 64 anni a una serie di 60 sessioni iperbariche per un periodo di 90 giorni. Ogni partecipante ha fornito campioni di sangue prima, durante e alla fine dei trattamenti, nonché qualche tempo dopo la conclusione della serie di trattamenti. I ricercatori hanno quindi analizzato varie cellule immunitarie nel sangue e hanno confrontato i risultati.

I risultati hanno indicato che i trattamenti hanno effettivamente invertito il processo di invecchiamento in due dei suoi aspetti principali: i telomeri alle estremità dei cromosomi sono cresciuti più a lungo invece che più corti a una velocità dal 20% al 38% a seconda del tipo di cellula; e la percentuale di cellule senescenti nella popolazione cellulare complessiva è stata ridotta in modo significativo, dell’11% -37% a seconda del tipo di cellula.

“Oggi, l’ accorciamento dei telomeri è considerato il ‘Santo Graal’ della biologia dell’invecchiamento”, afferma il professor Efrati. “I ricercatori di tutto il mondo stanno cercando di sviluppare interventi farmacologici e ambientali che consentano l’allungamento dei telomeri. Il nostro protocollo HBOT è stato in grado di raggiungere questo obiettivo, dimostrando che il processo di invecchiamento può infatti essere invertito a livello cellulare-molecolare di base”.

“Fino ad ora, gli interventi come le modifiche dello stile di vita e l’esercizio fisico intenso hanno dimostrato di avere un effetto inibitorio sull’accorciamento dei telomeri”, aggiunge il dottor Hadanny. “Ma nel nostro studio, solo tre mesi di HBOT sono stati in grado di allungare i telomeri a velocità ben oltre qualsiasi intervento attualmente disponibile o modifiche dello stile di vita. Con questo studio pionieristico, abbiamo aperto una porta per ulteriori ricerche sull’impatto cellulare di HBOT e il suo potenziale per invertire il processo di invecchiamento “.

 

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Il mistero del super-ager

Il mistero del super-ager

Era il tipo di caso che nessun manuale di medicina tradizionale poteva spiegare.

Il soggetto – chiamiamolo Peter Green – era un maschio bianco alla fine degli anni ’80, iscritto a studi longitudinali degli anziani presso il Centro di memoria e invecchiamento di UCSF. Le scansioni cerebrali di Green “non erano belle”, ricorda Joel Kramer, Psy.D., che dirige il programma di neuropsicologia del centro. Il suo cervello aveva cominciato a atrofizzarsi, e la sua sostanza bianca – composta da lunghi fasci di cellule nervose che trasportavano segnali da un’area all’altra – era stata colpita da chiazze morte, suggerendo che Green aveva sofferto il tipo di incidenti spesso associati al declino cognitivo .

Eppure, con tutte le misure comportamentali, Green stava prosperando. I suoi punteggi dei test cognitivi erano impeccabili e la sua capacità di funzionare nel mondo rimaneva elevata.

“Se si guarda alla sua cognizione e al suo livello di funzionamento, non solo rimane alto, non è cambiato affatto da anni”, dice Kramer. Di cosa si trattava Green, si chiese Kramer, che lo distingueva dai suoi coetanei con analoghi scansioni cerebrali, che sembravano essere stati derubati dalle devastazioni del tempo?

Quando Kramer finalmente incontrò di persona il soggetto dello studio, il neurologo fu colpito dal dinamismo di Green e dalla visione solare della vita. Ha detto a Kramer che si è offerto volontario nella comunità, era costantemente impegnato con progetti e organizzazioni, ed è rimasto vicino alla sua famiglia. Condivideva la sua gratitudine per quello che aveva e sembrava davvero godersi i suoi anni d’oro.

“Ha parlato di come il suo atteggiamento nei confronti della vita sia quello di abbracciarlo, non di essere stressato dalle piccole cose e di valutare l’importanza delle relazioni”, dice Kramer. “Ero così colpito, è stato stimolante.”

Kramer ha un nome per persone come questo vigoroso e dinamico ottuagenario: “super-agers”. Negli ultimi anni, è diventato sempre più affascinato dalle loro qualità e si è proposto di risolvere il mistero del loro successo.

“Ci sono alcuni suggerimenti che le persone che sono più ottimiste invecchiano meglio di quelle che non lo sono”, dice Kramer, indicando Peter Green come Allegato A. “Stiamo appena iniziando a considerare questi tratti della personalità e come influenzano l’invecchiamento. ” Per decenni, coloro che studiano la scienza dell’invecchiamento hanno dedicato la maggior parte del loro tempo a cercare di capire cosa va storto quando invecchiamo, quali fattori di rischio ci predispongono alla malattia e come potremmo diagnosticare e trattare meglio. Ma negli ultimi anni, un numero crescente di ricercatori della UCSF e di altri paesi hanno rivolto la loro attenzione a una serie di domande distinte ma correlate: cos’è che consente ad alcune persone anziane di prosperare? Cosa c’è da imparare dagli anziani più resilienti e funzionali tra noi? E come potremmo applicare tale conoscenza a tutti gli altri per promuovere un invecchiamento sano?

Sebbene gli approcci che i ricercatori di UCSF stanno prendendo per rispondere a queste domande variano – dallo studio di grandi coorti di pazienti anziani, alla misurazione dei telomeri , all’analisi di componenti nel sangue di topi di età variabile – molti di loro hanno iniziato a convergere su una conclusione ottimistica.

“Quando invecchiamo, quando vediamo cali nella memoria e altre capacità, le persone tendono a pensare che faccia parte del normale invecchiamento”, dice Kramer. “Non è così, non deve essere così.”

Lo stress può farci diventare più vecchi

Elissa Epel, Ph.D., professore di psicologia che co-dirige il Centro di invecchiamento, metabolismo ed emozioni di UCSF, crede che l’età cronologica e l’età biologica non siano sempre allineate. Sta cercando di capire cosa rende alcuni di noi più resilienti di altri, e una delle risposte sembra essere stressante .

“La biologia dell’invecchiamento e la biologia dello stress sono amici intimi e si parlano e si influenzano a vicenda”, dice. “Maggiore è il senso di stress cronico, maggiori sono i segni dell’invecchiamento nelle cellule”.

Epel sta studiando i partecipanti sotto stress quasi costante: i familiari che si prendono cura di un bambino con una condizione cronica o un coniuge con demenza. Come un proxy per l’età biologica, Epel monitora la lunghezza dei telomeri degli individui, o cappucci alle estremità dei cromosomi, che si accorciano man mano che si invecchia.

Quando i nostri telomeri diventano troppo corti, le nostre cellule non sono più in grado di dividersi. Diventa più difficile per i nostri corpi reintegrare i tessuti, e le nostre possibilità di sviluppare malattie croniche aumentano, spiega Epel. Brevi telomeri nella mezza età predicono un esordio precoce di malattie cardiovascolari, diabete, demenza, alcuni tumori e molte altre malattie spesso associate all’invecchiamento.

Lo stress cronico, lei e altri hanno trovato, può portare a un accumulo di fattori proinfiammatori chiamati citochine, che mobilitano il nostro sistema immunitario a rilasciare una serie di sostanze chimiche che, sebbene importanti nel combattere le infezioni, possono danneggiare nel tempo le cellule del corpo. Lo stress cronico può danneggiare i mitocondri, i centri energetici delle nostre cellule, accelerare l’orologio epigenetico (una misura dell’età cellulare basata sui modelli di metilazione dei geni) e abbreviare prematuramente i telomeri dei nostri cromosomi.

Ma Epel ha scoperto che ci sono cose che possiamo fare per contrastare gli effetti tossici dello stress e rallentare il processo di invecchiamento.

“La grande storia è che ci sono così tante differenze tra i caregivers nel modo in cui stanno rispondendo alla loro situazione di vita”, dice Epel. “Ciò che è emerso è quanto il nostro filtro mentale – come vediamo il mondo – determina la nostra realtà e quanto soffriremo quando ci troviamo in situazioni difficili della vita”.

È possibile modificare questo filtro coltivando consapevolmente gratitudine e una risposta consapevole allo stress, dice Epel. Questo suona molto simile alla mentalità del “super agere” che Kramer ha osservato. Il supporto sociale è uno dei maggiori fattori che ci proteggono dallo stress. I caregivers che hanno un numero maggiore di connessioni emotive positive sembrano essere protetti da gran parte del danno causato dallo stress. Inoltre, la meditazione, l’esercizio fisico e una dieta anti-infiammatoria possono ridurre e possibilmente invertire alcuni effetti dell’invecchiamento.

“Anche se i biohack estremi sono molto interessanti, molti di loro probabilmente non sono fattibili e non sono in salute a lungo termine”, dice. “Ma gli interventi sullo stile di vita sono una forma di bio-instabilità che è fattibile, sicura e affidabile.Il nostro invecchiamento biologico è più sotto il nostro controllo di quanto pensiamo.Se possiamo apportare piccoli cambiamenti e mantenerli per anni e anni, le nostre cellule saranno in ascolto e mantenere la loro resilienza e salute “.

Aggiunge che anche il contesto ha un ruolo. La cultura e l’ambiente, a casa, al lavoro e nei quartieri, sono componenti importanti nella capacità degli individui di mantenere gli interventi sullo stile di vita nel lungo periodo. Osserva che mentre l’estensione della salute è fattibile e si sta già svolgendo per molti di quelli con un’istruzione superiore , finora ci sono guadagni molto scarsi in termini di salute per le minoranze e per quelli con risorse socioeconomiche tese.
L’invecchiamento e la gioventù sono letteralmente nel nostro sangue

Mentre Epel sta eseguendo lo zoom per esplorare il modo in cui la connessione mente-corpo potrebbe promuovere un invecchiamento sano, la Saul Villeda della UC San Francisco sta ingrandendo, esaminando come microscopici messaggi cellulari che viaggiano attraverso il nostro flusso sanguigno potrebbero avere un impatto sulla salute geriatrica.

Villeda, un assistente professore di anatomia, sovrintende un gruppo di 12 ricercatori che esaminano i meccanismi dell’invecchiamento cerebrale e del ringiovanimento. I suoi esperimenti assomigliano un po ‘alla fantascienza. Nel 2014, Villeda ha pubblicato uno studio su Nature Medicine che dimostra che l’infusione del sangue di topi giovani in topi anziani potrebbe invertire in modo significativo i segni del declino cognitivo legato all’età – cioè, i topi geriatrici infusi con il plasma di topo giovane erano in grado di ricordare entrambi il modo attraverso un labirinto e trovare una posizione specifica. Al contrario, i topi più giovani iniettati con sangue più vecchio hanno subito sintomi accelerati di invecchiamento.

Che cos’è il sangue giovane che può avere un effetto così profondo? Usando un metodo noto come parabiosi, collegando i sistemi circolatori tra topi anziani e giovani, Villeda ha scoperto che il sangue giovane ha causato un aumento del numero di cellule staminali nel cervello di topi anziani e del 20% il numero di connessioni neurali al picco.

All’inizio di quest’anno, ha pubblicato uno studio che dimostra che l’infusione del sangue giovane ha causato anche un picco in un enzima chiamato TET2 in aree del cervello associate all’apprendimento e alla memoria. Il gruppo di ricerca, guidato da uno dei postdoc di Villeda, Geraldine Gontier, Ph.D., ha dimostrato non solo che i livelli di TET2 diminuiscono con l’età, ma che il ripristino dell’enzima a livelli giovanili ha migliorato la memoria nei topi adulti sani.

L’effetto stimolante del sangue giovane, dice Villeda, è probabilmente il risultato di una manciata di fattori che agiscono insieme. (Indica anche un altro fattore che sembra giocare un ruolo nelle proprietà magiche del sangue giovane – una proteina chiamata metalloproteinasi che è coinvolta nel rimodellamento dei componenti strutturali che tengono insieme le nostre cellule e danno loro la forma).

Nel frattempo, Villeda ha anche fattori isolati nel sangue antico che accelerano l’invecchiamento. Il sangue dei topi che equivalgono a 65 anni umani contiene agenti di segnalazione cellulare che, a suo dire, promuovono l’infiammazione. Questi agenti giocano quello che lui chiama un “ruolo enorme” non solo nei declini cognitivi ma anche nei deterioramenti muscolari e immuno-correlati che sono coerenti con quelli trovati da Epel.

Continuando a decodificare questi componenti cellulari, Villeda crede che un giorno saremo in grado di sfruttare ciò che lui e gli altri stanno imparando per creare nuovi farmaci che, anziché mirare a singole malattie, mirano ad alcuni dei fattori alla base delle malattie dell’invecchiamento in generale.

L’idea di creare terapie che trattano l’invecchiamento nello stesso modo in cui trattiamo altre malattie, dice Villeda, sta diventando “più diffusa”.

“Non pensiamo più all’invecchiamento come finale, stiamo fondamentalmente mantenendo uno stato giovanile più a lungo”. Anche se 15 anni fa, Villeda continua: “se lo dicessi a qualcuno, posso mantenerti in buona salute fino a 85 anni e non avrai malattie cardiovascolari o il morbo di Alzheimer, e tutto ciò che devi fare è prendere questa pillola” probabilmente ti stavo guardando un po ‘strano. “

Ma gli atteggiamenti hanno cominciato a cambiare. “Se gli dici,” Comprendiamo i meccanismi molecolari che stanno guidando determinati aspetti dell’invecchiamento e li possiamo indirizzare “, dice,” diventa molto più comprensibile per le persone “.

C’è ancora molto da imparare

Joel Kramer ha seguito alcuni dei suoi “super-agers” per oltre un decennio. Ora sono numerati nelle dozzine e fanno parte di una coorte molto più ampia di soggetti di età compresa tra 60 e 95 anni.

Almeno ogni due anni, ogni soggetto arriva per rispondere a domande sul loro stile di vita e per sottoporsi a una serie di test, sulla loro funzione cognitiva, sulla composizione del sangue, sul volume del cervello e su una vasta gamma di altri fattori associati all’invecchiamento e alla loro capacità di funzionare nel mondo.

Lo studio continua a produrre risme di dati, molti dei quali Kramer e i suoi colleghi hanno appena iniziato ad analizzare.

Ma un quadro complicato ha iniziato a emergere, evidenziando molteplici fattori che interagiscono per influenzare la nostra capacità di funzionare. Nel marzo 2017, Kramer ei suoi colleghi hanno pubblicato il primo di molti studi pianificati che esplorano alcune delle caratteristiche che sembrano essere associate alle prestazioni cognitive e funzionali. Hanno confrontato 17 “agers resilienti”, che esibivano velocità di elaborazione cognitiva veloci, a 56 “medie” e 47 “sub-ageri”, le cui velocità di elaborazione cognitiva sembravano rallentare.

Proprio come predetto da Epel e Villeda, i soggetti resilienti avevano livelli più bassi di citochine proinfiammatorie rispetto ai sub-ageri. Le differenze anatomiche possono aver anche giocato un ruolo nelle differenze tra le coorti. Ad esempio, la dimensione iniziale del corpo calloso del cervello, una fitta fascia di fibre nervose che collega i due lati del cervello, era più grande in soggetti resilienti che in sub-ageri.

I livelli più bassi di infiammazione potrebbero essere attribuibili in parte alle scelte di stile di vita, specialmente dal momento che questo gruppo ha segnalato livelli più elevati di esercizio fisico.

In uno studio attualmente in fase di revisione per la pubblicazione, Kramer e il suo team hanno scoperto che i cervelli di coloro che hanno mangiato una dieta sana in stile mediterraneo avevano meno probabilità di contenere grandi quantità di una proteina associata all’Alzheimer. Uno dei suoi colleghi ha trovato prove che livelli più alti di attività mentale sono correlati con una crescita delle connessioni tra cellule cerebrali e con migliori velocità di elaborazione cognitiva. Altri suggeriscono che il sonno svolge un ruolo cruciale nell’invecchiamento in buona salute.

“C’è sicuramente una componente genetica, che è molto grande”, osserva Kramer. “Ma questi sono tutti piccoli suggerimenti che ci sono cose che possiamo fare per migliorare le nostre possibilità di migliorare l’invecchiamento cerebrale.”

I cambiamenti di paradigma che emergono dalla nuova scienza stanno già cominciando ad avere un impatto nella clinica.

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Perchè gli esseri viventi hanno aspettative di vita differenti ?

Perchè gli esseri viventi hanno

aspettative di vita differenti ?

Per il  microscopico verme C. elegans la vita equivale a solo poche settimane sulla Terra.
In Confronto la tartaruga può invecchiare a più di 100 anni.
Topi e ratti raggiungono la fine della loro vita, dopo soli quattro anni,
mentre per la balena bowhead, il mammifero più longevo della Terra,
la morte può venire dopo 200.
Come la maggior parte delle cose viventi, la stragrande maggioranza degli animali progressivamente degenera dopo aver raggiunto la maturità sessuale nel processo noto come invecchiamento.
Ma che cosa significa veramente l’età?
I meccanismi alla base di questo processo sono molteplici e complessi,
ma l’invecchiamento è in definitiva causato dalla morte cellulare e disfunzione.
Quando siamo giovani, dobbiamo costantemente rigenerare le cellule
al fine di sostituire quelle morte e morenti.
Ma con l’età, questo processo rallenta.
Inoltre, le cellule vecchie non svolgono le loro funzioni quelle quelle giovani.
Ciò porta i nostri corpi ad un declino, che alla fine si traduce in malattia e morte.
Ma se questo è vero in modo coerente, quale è il motivo dell’enorme variabilità nel processo di invecchiamento e la durata della vita all’interno del regno animale?
La risposta si trova in diversi fattori, compreso l’ambiente e dimensioni del corpo.
Questi possono mettere potenti pressioni evolutive sulle capacità degli animali di adattarsi,
che a sua volta rende il processo di invecchiamento differente tra le specie.
Considerate le fredde profondità dei mari Atlantico e Artico,
dove gli squali della Groenlandia possono vivere per più di 400 anni,
e la vongola artica, conosciuta come quahog, può vivere fino a 500.
Forse il più impressionante di questi antichi abitatori oceanici è la spugna vetro antartica,
che può sopravvivere a oltre 10.000 anni in acque gelide.
In ambienti freddi come questi, i battiti cardiaci e tassi metabolici rallentano.
Ricercatori teorizzano che questo provoca anche un rallentamento del processo di invecchiamento.
In questo modo, l’ambiente forma longevità.
Quando si tratta di dimensioni, è spesso, ma non sempre,
il caso che le specie più grandi hanno una durata più lunga di quelli piccoli.
Per esempio, un elefante o balena vivranno più a lungo di un topo, ratto o volpe,
che a loro volta hanno anni di vita in più di mosche e vermi.
Alcuni piccoli animali, come vermi e mosche,
sono anche limitati dalla meccanica della loro divisione cellulare.
Sono per lo più costituiti da cellule che non possono dividersi ed essere sostituite se danneggiate,
così i loro corpi decadono più rapidamente.
E la dimensione è un potente fattore evolutivo negli animali.
creature più piccole sono più inclini ai predatori.
Un topo, per esempio, difficilmente può aspettarsi di sopravvivere a più di un anno in natura.
Così, si è evoluta per crescere e riprodursi più velocemente,
come un meccanismo di difesa contro evolutivo sulla sua durata più breve.
animali più grandi, al contrario, sono più capaci a difendersi dai predatori,
e così hanno il lasso di tempo necessario per crescere in grandi formati
e riprodursi più volte durante la loro vita.
Eccezioni alla regola delle dimensioni includono pipistrelli, uccelli, talpe, e tartarughe,
ma in ogni caso, questi animali hanno altri adattamenti che permettono loro di sfuggire ai predatori.
Ma ci sono ancora casi in cui gli animali con caratteristiche che possono definirsi simili,
come la dimensione e l’habitat, l’età ha durate completamente diverse.
In questi casi, le differenze genetiche,
come la capacità delle cellule di ogni organismo di rispondere alle minacce,
spesso spiegano le discrepanze nella longevità.
Quindi è la combinazione di tutti questi fattori
che giocano in misura diversa in diversi animali,
che spiega la variabilità che vediamo nel regno animale.
E per quanto riguarda noi?
Gli esseri umani attualmente hanno una speranza di vita media di 71 anni,
il che significa che non siamo nemmeno vicino ad essere gli abitanti di vita più lunga sulla Terra.
Ma siamo molto bravi ad aumentare la nostra aspettativa di vita.
Agli inizi del 1900, gli esseri umani hanno vissuto solo una media di 50 anni.
Da allora, abbiamo imparato ad adattarci gestendo molti dei fattori che causano la morte,
come l’esposizione ambientale e la nutrizione.
Questo, ed altri incrementi della speranza di vita fanno di noi forse l’unica specie sulla Terra
capace di prendere il controllo sul nostro destino naturale.Facebooktwitterlinkedininstagramflickrfoursquaremailby feather